Viktväktarnas röda linssoppa
Här får ni ett gott och nyttigt recept på linssoppa som också är snabbt och enkelt att göra. Den är verkligen jättegod och känns lättsam och len för magen. Här har man gjort den tillsammans med krossade tomater och röda linser som bas. En ny favorit att spara i receptbanken.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 2
Ingredienser
- Lök 1 st, gul
- Vitlök 1 klyfta
- Rapsolja 1 msk
- Röda torra linser 2 dl
- Paprikapulver 1 tsk
- Basilika 1 tsk
- Krossade tomater 1 förp
- Vatten 1 liter
- Grönsaksbuljongtärning 2 st
Instruktioner
- Skala och hacka lök och vitlök, fräs i olja.
- Tillsätt linser, paprikapulver och basilika. Häll över krossade tomater, vatten och lägg i buljongtärning. Låt koka 15 minuter.
- Smaka av med salt, peppar och ev mer paprikapulver och basilika.
Anteckning
Servera gärna linssoppan med fullkornsbröd eller knäckebröd.
√ Receptkälla ➜ Röd linssoppa Viktväktarna
√ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras rec
Röd Linssoppa (ViktVäktarnas)
Enkel och smakrik linssoppa likt mättar utmärkt och smakar gott.
Vill man ha lite extra sting kan man tillsätta lite sambal olek eller chili.
Ingredienser:
1 gul lök
1 klyfta vitlök
1 msk rapsolja
2 dl torkade röda linser
1 tsk paprikapulver
1 tsk torkad basilika
g krossade tomater
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
salt samt peppar
Gör därför här:
Skala samt hacka lök och vitlök, fräs inom olja.
Tillsätt linser, paprikapulver samt basilika.
Häll vid krossade tomater, vatten samt buljongtärningar.
Låt koka i 15 minuter.
Smaka från med krydda peppar samt eventuellt mer paprikapulver samt basilika.
Servera soppan med en gott bakverk, med ett god mejeriprodukt till.
Smaklig måltid!
En mustigt god linssoppa som dessutom är nyttig för både kroppen och plånboken. Du lagar den riktigt snabbt och var noga med att inte koka den för länge: då kokar linserna sönder!
Recept och bild är lånat av Viktväktarna.
Ingredienser:
1 st, gul lök
1 klyfta vitlök
1 msk rapsolja
2 dl röda torra linser
1 tsk paprikapulver
1 tsk basilika
1 förpackning krossade tomater
1 liter Vatten
2 st grönsaksbuljongtärningar
Gör så här:
1. Skala och hacka lök och vitlök, fräs i olja.
2. Tillsätt linser, paprikapulver och basilika.
3. Häll över krossade tomater, vatten och lägg i buljongtärning.
4. Låt koka 15 minuter.
5. Smaka av med salt, peppar och ev mer paprikapulver och basilika.