Är det farligt att äta gamla kryddor
De här sakerna kan du äta – trots att utgångsdatumet passerat
Många av oss kanske inte känner oss säkra på huruvida vi kan avgöra om en matvara är dålig eller inte bara baserat på lukten eller utseendet.
Detta är såklart ett problem eftersom det resulterar i att mycket mat som fortfarande är fräsch slängs i onödan.
Så här är åtta livsmedel du kan äta trots att de passerat utgångsdatum i de flesta fall, skriver Metroxpress.
1. Rågbröd och pitabröd
Om det fortfarande smakar som vanligt så är det självfallet inga problem, även om datumet gått ut. Och om det är lite mögel i ena änden men inte i den andra så är det bara att skiva brödet och slänga biten med möglet.
Detta för att brödet är så torrt att mögelsvamparna inte sprider sig så lätt. Men om det är mögel på en del av brödet så är det oftast sporer i hela påsen så var lite försiktig och släng hela brödet om även delar utan mögel smakar mögligt.
LÄS MER: Istället för ströbröd: 10 goda tips
2. Frukt, sylt, juice, mjölk och yoghurt
Om det smakar gott så är det bara köra, men finns det synligt mögel så ska det ut. För till skillnad från brödet så sprider sig mögel snabbt i flytande och fuktiga material.
Det här ska du INTE äta efter bäst före-datum
Matsvinn är ett stort problem och de flesta av oss är lite väl snabba med att slänga mat som legat ett tag i kylskåpet. Trots att väldigt många livsmedel går att äta långt efter sista förbrukningsdag.
Lukta, eller smaka, på mjölken, grädden, smöret. Om det luktar och smakar ok är det ingen fara att äta det trots att bäst före-datum passerat. Det är förutsatt att mjölkprodukterna är pastöriserade.
Möglig ost går också att äta, bara man skär bort det mögliga plus ytterligare två centimeter runtom.
Torra matvaror brukar sällan vara något problem trots att de är lite gamla – möjligen är till exempel kryddor inte längre så smakrika.
Se upp med Listeria
Men det finns undantag.
Framför allt bör du undvika matvaror som inte hettas upp, där Listeria-bakterien brukar trivas. Listeria finns i naturen och alltså på många råvaror. Det luriga med Listeria är att den kan föröka sig i kylskåpstemperatur och utan tillgång till syre. Alltså även i vakuumförpackningar som står kallt. Men den dör vid upphettning.
Bakterien trivs inte heller i för sura miljöer, därför finns den inte i juicer och ättiksinläggningar.
De här livsmedlen ska du inte 4 vanliga livsmedel som kunna vara farliga i massiv mängd
Det finns något inom den gamla sanningen inom att allt kan existera giftigt – det behövs bara tillräckligt massiv mängd. då sajten listar vanliga livsmedel med dödlig potential finns både dricksvatten, vanliga kryddor och morötter med i toppen.
Så här massiv dos är kapabel till samt med artikel dödlig:
Kanel – 40 matskedar
Många har sett filmer tillsammans med personer vilket antar utmaningen att förtära en tesked kanel. Deltagarna klarar sig oftast tillsammans en hostattack och rinnande ögon, medan 39 teskedar till skulle leda till något helt annat. Den kvantiteten orsakar bensaldehydförgiftning, som existerar mycket farligt.
Vatten – 6,5 liter
Att förtära stora mängder vatten vid kort period kan existera väldigt farligt för hälsan. Dricker ni fyra liter på enstaka timme riskerar du för att bli medvetslös – större mängder än så existerar livshotande.
Blåmögelost – 10 kilo
Lyckligtvis brukar ostbrickan väga mindre, men den som lyckas få inom sig 10 kilo inom ett svep av den mögliga dessertosten lever många farligt. Anledningen är möglet, Penicillium roqueforti, som existerar extremt giftigt i således stor mängd.
Morötter – stycken
Den som knaprar fyra morötter om dagen och håller i vanan i 8 månader
4 vanliga livsmedel som kunna vara farliga i massiv mängd
Det finns något inom den gamla sanningen inom att allt kan existera giftigt – det behövs bara tillräckligt massiv mängd. då sajten listar vanliga livsmedel med dödlig potential finns både dricksvatten, vanliga kryddor och morötter med i toppen.
Så här massiv dos är kapabel till samt med artikel dödlig:
Kanel – 40 matskedar
Många har sett filmer tillsammans med personer vilket antar utmaningen att förtära en tesked kanel. Deltagarna klarar sig oftast tillsammans en hostattack och rinnande ögon, medan 39 teskedar till skulle leda till något helt annat. Den kvantiteten orsakar bensaldehydförgiftning, som existerar mycket farligt.
Vatten – 6,5 liter
Att förtära stora mängder vatten vid kort period kan existera väldigt farligt för hälsan. Dricker ni fyra liter på enstaka timme riskerar du för att bli medvetslös – större mängder än så existerar livshotande.
Blåmögelost – 10 kilo
Lyckligtvis brukar ostbrickan väga mindre, men den som lyckas få inom sig 10 kilo inom ett svep av den mögliga dessertosten lever många farligt. Anledningen är möglet, Penicillium roqueforti, som existerar extremt giftigt i således stor mängd.
Morötter – stycken
Den som knaprar fyra morötter om dagen och håller i vanan i 8 månader