Grönsaker med hög protein

Proteiner

Näringsämnet protein inom Oskar Strandberg– senast uppdaterad 9 dec

Protein existerar ett från de primära näringsämnena oss får ifrån mat samt finns bland annat inom kött, vattenlevande djur, nötter, frön, baljväxter samt ost (särskilt i hårdost med nedsänkt fetthalt).

Proteiner existerar tillsammans tillsammans med kolhydrater samt fett makronutrienter, vilka förser kroppen tillsammans energi inom form från kalorier.

Det finns ett mängd olika proteiner samt deras övning är för att utföra funktioner i cellerna eller agera som budbärare mellan celler. Medan enstaka del protein förbränns vilket energi existerar dess viktigaste funktion för att bygga samt återuppbygga muskler och vävnad som ständigt bryts ned.

Protein existerar bestående från proteinstrukturer, vilka är sammansatta av länkar som är kopplade samman ofta för att binda eller säkra något av aminosyror. Dessa besitter proteinerna inom en föregående process brutits ned inom och fungerar sedan likt proteinets byggstenar.

LivsmedelProteinKategori
Sojabönor39Grönsaker
Wästgöta Kloster Munkens Svarta 10%33Mejeri
Herrgård Mild & Mager 17%31Mejeri
Ica Linskakor31Kex
Pumpakärnor30Frön
Allerum Grevé Mager30Mejeri
Arla Hushållsost mild 17 %29Mejeri
Risenta Vetegroddar29Mjöl
OLW Salta Jordnötter28Godis
K
  • grönsaker med hög protein
  • Proteinrika grönsaker: Dessa 15 grönsaker innehåller mycket protein

    Protein fungerar som en byggsten för nästan alla typer av vävnader och bygger muskler. De flesta människor ser inte grönsaker som en bra proteinkälla, men många grönsaker är ganska proteinrika &#; tillräckligt höga för att möta dina dagliga proteinbehov. Att veta vilka grönsaker som innehåller mycket protein är särskilt viktigt om du är på en vegetarisk eller vegansk kost. Men köttätare på en lågkolhydratkost kan också dra nytta av att lägga till proteinrika grönsaker i sin kost.

    Kompletta kontra ofullständiga proteiner

    Proteinrika grönsaker innehåller ofullständigt protein. Animaliska proteiner anses i allmänhet vara hela proteiner. Hela proteiner tillhandahåller alla nio essentiella aminosyror som kroppen behöver. Förutom de essentiella aminosyrorna finns det ytterligare 11 som kroppen kan göra för totalt Men vår lista innehåller också några växtbaserade källor till komplett protein.

    Du vet säkert redan att spenat, jordnötter och svarta bönor är utmärkta källor till vegetabiliskt protein. Men det finns många fler proteinrika grönsaker som du kan använda för att öka ditt proteinintag. Här är 15 friska

    Det är viktigt att inkludera friska proteinkällor i din kost varje dag. Protein hjälper din kropp med ett antal viktiga funktioner och hjälper dig att behålla muskelmassa.

    När du tänker på protein, biff eller kyckling kan komma att tänka på. Men om du inte är en stor kött eater, har du andra alternativ för att se till att du får den rekommenderade mängden protein som kroppen behöver.

    Oroa dig inte, eftersom det finns gott om proteinrika grönsaker som är tillgängliga året runt. Prova dessa 19 alternativ för massor av olika. De kan var avnjutas ensam som tilltugg eller i olika recept för en fyllning huvudrätt.

    1. Broccoli

    TOTALT PROTEIN: 4,26 gram per 1 stjälk (medium)

    Det finns en anledning dina föräldrar alltid sagt till dig att äta din lilla gröna träd. Förutom protein, erbjuder broccoli fyllning fibrer, vitaminer K och C, och mera.

    Recept att prova:

    Magiska Broccoli från RecipeTin Eats

    Rostad Pecan Broccoli från Slim Palate

    2. Gul sockermajs

    TOTALT PROTEIN: 4,68 gram per 1 stort öra

    Sockermajs är lika näringsrik som den är välsmakande. Leta efter färsk majs på sommaren, eller använda fryst version för recept året runt.

    Recept att prova:

    Sockermajs, zucch