Hur man fryser koriander youtube

Koriander är en populär ört i många asiatiska och mexikanska rätter och är en av de enklaste att odla i trädgården. En rik skörd innebär dock att det är dags att tänka på några kreativa sätt att lagra dessa färska örter. Vi visar dig hur du kan bevara koriander med flera tekniker för att förlänga hållbarheten och behålla dess signatur smak.

Det finns inget bättre än att hugga färska korianderblad och lägga dem till salsa, guacamole eller pesto. Dessa aromatiska örter ger djup och kryddor som är ojämförliga med alla andra, och dess unika egenskaper är antingen älskade eller hatade i köket.

Om du försöker hitta sätt att lagra denna ört är du utan tvekan en korianderälskare. Även om det bästa sättet att hålla koriander fräscha är att lämna den i trädgården och klippa den efter behov, är det ibland nödvändigt att skörda en massa koriander samtidigt för att förhindra att den förvandlas till korianderfrö.

Sätt att bevara koriander

Koriander är en mycket lätt ört att odla men den håller bara så länge efter att den klippts och förlorar snabbt sin ljusgröna färg och färska konsistens. Till skillnad från örter att plantera under höstmånaderna går koriander och koriander (d

Kan man frysa in färsk koriander?

Alla kryddörter kan frysas. Packa in de rensade, färska örterna tätt i plastpåsar och stoppa in dem i frysen. Frys inte in för stora förpackningar och inte att det blir en tjock klump som inte går att dela.

Läs mer

Relaterad


Kan man frysa in focaccia?

buffébröd behöver bara jäsa en gång. Det kan frysas omedelbart när det är kallt och tas ut före servering. Brödet kan tillagas i mikrovågsugn eller i ugn.

Hur torkar man färska örter?

Torka örter

  1. Ta hela kvistar och häng upp i små knippen i rumstemperatur. Se till att det är ganska luftigt mellan knippena.
  2. Hela örter eller lösa blad kan även bredas ut på tyg eller papper i ett mörkt och luftigt rum.
  3. Man kan även torka i ugn.
  4. Förvara de torkade örterna torrt och mörkt.
Hur mycket persilja ska man äta? Hälsodoldisen persilja är så packat med nyttigheter att bara en relativt liten mängd räcker långt, ja, till exempel täcker några kvistar (fem gram) hela ditt dagsbehov av vitamin A. Persilja innehåller dessutom tre gånger så mycket C-vitamin som apelsiner och det är även en god källa till vitamin K.

Dessutom, hur får man koriandern att växa?

Koriander är köldtåli

  • hur man fryser koriander youtube

    • Creative Saplings

    inom veckans CSA-låda fick jag ytterligare en stort gäng koriander. Även om jag älskar smaken av denna ört, fanns jag orolig för för att jag ej skulle behärska äta allt innan detta blev uselt. Lyckligtvis skickade Grant Family Farms mig några råd om hur man lagrar den på grund av att bibehålla dess livslängd. Här &#;s vad jag lärde mig:

    Lagring av koriander

    1. Även om detta vanligtvis bara är bladen av den färska korianderplantan som används, är stjälkarna och rötterna ätbara även.
    2. således snart ni kommer bostad med ny koriander, placera stjälkarna (med rötterna intakt om dem är fästa) i en glas en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig och täck överdelen löst med ett plastpåse.
    3. Kyl.
    4. Klipp från löv då du behöver dem samt täck igen.
    5. Vattnet bör bytas varannan mot var tredjeplats dag.
    6. Viktigast, tvätta inte örten tills ni är redo att nyttja den eftersom överflödig fukt förvandlar bladen till grönt slem beneath lagring.
    7. Det bör ta upp till ett vecka inom kylskåpet.

    Frys koriander

    till att frysa kan ni antingen placera en små mängd d ry korianderblad i en lager vid ett kakor. När ni är frusen, samla inom en bärutrustning med dragkedja och återvänd direkt mot frysen. Används inom 6 månader. alternativt så kunna du hel